УДК 637.353

Голубой сыр и сыры, созревающие с участием белой плесени (мягкие, полутвердые)


  
код УДК описание примечания
637.353.1/.4

Исключены [1974]

см. 637.352 или 637.353 с (4/9)

637.353.5 Голубые сыры, созревающие с участием плесени, например горгонзола, стилтон или рокфор (из овечьего молока)
637.353.7 Сыры, созревающие с участием белой плесени, например бри, камамбер
637.353.9

Исключен [1974], как излишний