УДК 642.57

Питание с отпуском блюд в порядке самообслуживания


  
код УДК описание примечания
642.572 в буфетах, шведских буфетах. Холодные закуски
642.574 с подачей отдельных блюд по талонам или чекам. Система кафетерия
642.576 с оплатой после еды, без предварительной выдачи чеков
642.579 Прочие формы самообслуживания. Рестораны-автоматы