УДК 663.14.038

Способы и оборудование для обработки дрожжей


  
код УДК описание примечания
663.14.038.3 Последующая обработка дрожжей для их активации и улучшения других качеств
663.14.038.5 Пороки дрожжей и средства для их устранения
663.14.038.7 Переработка пивных и спиртовых дрожжей, например в пекарские
663.14.038.9 Различные препараты

- см. 664.872 Дрожжевые препараты. Дрожжевые продукты