УДК 664.92

Мясные продукты, приготовленные методом сушки, посола, копчения


  
код УДК описание примечания
664.921 Сушеное мясо. Вяленое мясо
664.922 Соленое мясо. Солонина
664.923 Копченое мясо. Копчености