УДК 675.026.23
Жирование. Жирование без предварительного эмульгирования жира. Смазывание жиром
код УДК
описание
примечания
675.026.232
расплавленными жирами
675.026.233
эмульсиями
675.026.235
погружением
675.026.237
намазкой