УДК 664.647

Различные виды хлебопекарного сырья


  
код УДК описание примечания
664.647.1 Эмульгирующие улучшители для пшеничного хлеба
664.647.2 Эмульгированные смеси для сухарей. Сухарное желе
664.647.3 Фруктовые пюре и прочие продукты из фруктов
664.647.4 Полуфабрикаты для начинок, например миндальная паста, марципан, нуга
664.647.6 Готовые мучные смеси для пирожных