УДК 620.192.2
Изменение консистенции. Затвердевание. Размягчение
код УДК
описание
примечания
620.192.22
Затвердевание
620.192.23
Размягчение
620.192.24
Желатинизация
620.192.25
Загустевание. Утолщение. Изменение вязкости