# УДК 631.361.9 ### Машины для снятия кожуры с овощей и плодов
код УДК | описание | примечания
631.361.91 | для снятия кожуры с плодов, картофеля, для очистки и удаления сердцевины плода |
631.361.93 | для снятия кожуры со спаржи, для удаления волокон, срезания зеленых стручков фасоли и т. д. |
631.361.94 | для обрывания плодоножек, накалывания и прокалывания плодов, очистки плодов, удаления зародышей у картофеля; для сушки, прокаливания и отбеливания орехов и других плодов. Устройства для клеймения, ускорения созревания, полирования плодов |
631.361.95 | Устройства для срезания ботвы |