УДК 641.51

Первичная обработка продуктов


  
код УДК описание примечания
641.51.06 Оборудование для первичной обработки продуктов
641.512 Резка, разрубка, разделка (и применяемые приспособления)
641.513 Мойка, чистка (и применяемые приспособления)
641.514 Скобление, очистка от кожуры, перемешивание и т.д. (и применяемые приспособления)
641.516 Открывание тары и упаковки (и применяемые приспособления)
641.517 Измерение, взвешивание, отмеривание продуктов (и применяемые приспособления)
641.518 Предварительная обработка продуктов при помощи различных вспомогательных приспособлений