УДК 647.252
Персонал на кухне
код УДК
описание
примечания
647.252.1
Руководящий персонал. Шеф-повар
647.252.2
Повара. Поварихи
647.252.3
Буфетчики. рабочие буфетов
647.252.4
Кухонные рабочие. Судомойки
647.252.9
Прочий персонал на кухне