УДК 641.53.09
Приготовление пищи и кухонные нагревательные приборы по способу передачи тепла
код УДК
описание
примечания
641.53.092
с использованием излучения
641.53.093
с использованием проводимости (теплопередачи)
641.53.094
с использованием циркуляции горячего воздуха (конвекции)
641.53.095
с использованием излучения и конвекции