УДК 637.521.4

Типы готовых к кулинарной обработке мясных продуктов


  
код УДК описание примечания
637.521.42 Натуральные готовые к кулинарной обработке мясопродукты
637.521.44 Панированные мясопродукты, например ромштекс, рубленный шницель, шницель
637.521.47 Продукты из рубленного мяса

см. 637.514.5 Рубленное мясо