| код УДК |
описание |
примечания |
| 641.514.2 |
Скобление и натирание на терке |
|
| 641.514.3 |
Очистка от кожуры |
|
| 641.514.4 |
Удаление зерен, косточек, черешков, плодоножек и т.д. |
|
| 641.514.6 |
Протирание через сито, растирание в порошок (помол) |
|
| 641.514.7 |
Выжимание. Центрифугирование |
|
| 641.514.8 |
Размешивание. Замес. Отбивание и взбивание |
|
| |
|