УДК 663.1

Микробиологические производства


  
код УДК описание примечания
663.11 Общие сведения о применении микробиологии в промышленности. Техническая микология

см. 579 Микробиология

см. 577.15 Ферменты. Катализаторы биохимических реакций. Энзимология

663.12 Дрожжи
663.13 Получение чистых культур дрожжей и оборудование
663.14 Производство дрожжей, сырье и оборудование
663.15 Различные методы и технология микробиологических производств. Производство ферментов

см. 663.2/.5 Виноделие. Пивоварение. Спирто-водочное производство

663.16 Производство витаминов
663.18 Промышленная микробиология (бактериология). Методы технического применения микробиологии

- см. 579 Микробиология